SET NGÂM RƯỢU MAI QUẾ LỘ

, làm bánh trung thu, ướp lạp đặc biệt thơm ngon xưởng, ướp vịt quay, ướp heo quay

👉 Thành phần:

– Quế cây

– Đại hồi

– Tiểu hồi hương

– Thảo quả

– Xuyên tiêu

– Hạt ngò (hạt mùi)

– Đinh hương

– trần bì

– Mắc khén Tây Bắc

👉 Cách làm: Cực kỳ đơn giản bạn nhé

• Cho các gia vị lên rang ở lửa nhỏ đến khi gia vị bốc mùi thơm thì bắc ra khỏi bếp. Để nguội hoàn toàn.

• Có thể ngâm trực tiếp hoặc cho tất cả vào túi vải nhỏ để ngâm tránh bị cặn. Ngâm trong 500ml – 1 lít tùy set

. • Để chai hoặc hũ ngâm ở nơi tối và thoáng mát (có thể dùng vải tối màu bọc hũ lại), tránh ánh nắng. Sau khoảng vài ngày sẽ ra màu và tầm 1 tuần là dùng được ngay tuy nhiên nếu để ngâm lâu sẽ đảm bảo hương vị tốt hơn ♻ Lưu ý khi ngâm: nên bẻ nhỏ quế, đập dập hoặc tách vỏ thảo quả khi ngâm để nhanh ra chất

. 👉 Xuất xứ: Tây Bắc Việt Nam

👉 HSD: 12 tháng