Làm giòn, xốp bột khi chiên: Khi chế biến các món ăn chiên, rán bạn có thể hòa thêm một ít bột xốp giòn để khi chiên lớp bột chiên này sẽ trở nên giòn, xốp hơn nhiều lần so với không cho
ỨNG DỤNG TRONG SẢN PHẨM : bánh xèo, chuối chiên, bánh khoai chiên, các loại bánh ……
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.